Sal, grasa, ácido, calor. El arte de dominar los cuatro elementos de la buena cocina (Neo-Cook) por Samin Nosrat

Sal, grasa, ácido, calor. El arte de dominar los cuatro elementos de la buena cocina (Neo-Cook) por Samin Nosrat

Titulo del libro : Sal, grasa, ácido, calor. El arte de dominar los cuatro elementos de la buena cocina (Neo-Cook)
Fecha de lanzamiento : September 24, 2018
Autor : Samin Nosrat
Número de páginas : 480
ISBN : 8415887272
Editor : Neo Person

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